Pâtisserie

Qui dit pâtisserie dit gâterie, et c’est exactement ce que l’on fait chez Les Moulins La Fayette! Nos pâtisseries faites entièrement à la main qui débordent de saveurs en toutes saisons sauront satisfaire les plus fins palais.

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Pour vos petits plaisirs personnels, vous avez du choix! Optez pour un millefeuille, une crème brulée, un éclair, un gâteau au fromage, un alizé, un macaron, une verrine, un maracaïbo et plus encore.

Nous avons aussi des gâteaux pour six personnes : le tutti fruti, le palais royal, le caramélia, l’opéra, le millefeuille, le moka et d’autres plus savoureux les uns que les autres.

Si vous êtes huit, nous vous proposons également une belle sélection : le macaron, le maracaïbo, le palais royal, l’alizé, le forêt noire, le moka et bien d’autres.

Nous vous invitons à venir nous voir en magasin pour discuter de vos goûts et de vos projets, car nous avons des gâteaux à la hauteur de vos attentes, que ce soit pour des groupes de 16, de 32, de 48 ou de 64 personnes. Nous faisons également des gâteaux de mariage.

Vous cherchez un dessert qui plaira à tous? Faites leur découvrir notre Moka au chocolat : une génoise d'un goût sublime, deux couches de ganache au chocolat noir 64% et un glaçage au chocolat.
Moka au chocolat
Vous cherchez un dessert qui plaira à tous? Faites leur découvrir notre Moka au chocolat : une génoise d'un goût sublime, deux couches de ganache au chocolat noir 64% et un glaçage au chocolat.
Un délice onctueux rehaussé par le goût des framboises, une petite touche fruitée tout simplement exquise !
Gateau au fromage et fruits frais
Un délice onctueux rehaussé par le goût des framboises, une petite touche fruitée tout simplement exquise !
Une crème au beurre praliné, amandes et canneberges caramélisées au beurre, un biscuit aux amandes, recouvert d’un glaçage chocolat blanc aux couleurs de fruits rouges.
Alisé
Une crème au beurre praliné, amandes et canneberges caramélisées au beurre, un biscuit aux amandes, recouvert d’un glaçage chocolat blanc aux couleurs de fruits rouges.
Une succulente génoise au chocolat, de la crème fouettée onctueuse, des griottes au kirch et du chocolat. Un mariage des saveurs réussi.
Forêt noire
Une succulente génoise au chocolat, de la crème fouettée onctueuse, des griottes au kirch et du chocolat. Un mariage des saveurs réussi.
Pour les amateurs de chocolat: une délicieuse pâte sucrée remplie d'une ganache de chocolat noir 64% et d'une mousse au chocolat mi-amer; le tout recouvert d'un glaçage au chocolat et de pacanes.
Tartelette au chocolat
Pour les amateurs de chocolat: une délicieuse pâte sucrée remplie d'une ganache de chocolat noir 64% et d'une mousse au chocolat mi-amer; le tout recouvert d'un glaçage au chocolat et de pacanes.
Une pâte briochée trempée dans un sirop parfumé de rhum garnie d'une crème onctueuse et de fruits de saison. Notre baba au rhum est une pâtisserie tout simplement exquise!
Baba au rhum
Une pâte briochée trempée dans un sirop parfumé de rhum garnie d'une crème onctueuse et de fruits de saison. Notre baba au rhum est une pâtisserie tout simplement exquise!
Pâte à chou garnie d’une somptueuse crème légère parfumée au Grand Marnier et d’un fondant qui vous fera craquer!
Chou à la crème
Pâte à chou garnie d’une somptueuse crème légère parfumée au Grand Marnier et d’un fondant qui vous fera craquer!
Une délicieuse recette d’antan faite avec des pommes du Québec caramélisées sur un nid de confiture aux framboises et une savoureuse pâte brisée.
Tarte aux pommes
Une délicieuse recette d’antan faite avec des pommes du Québec caramélisées sur un nid de confiture aux framboises et une savoureuse pâte brisée.
Fait à base de yogourt, de pépites de chocolat et de noix de coco, ce cake, avec sa petite touche exotique, est une excellente solution pour la boite à lunch des écoliers et des travailleurs!
Cake chocolat et noix de coco
Fait à base de yogourt, de pépites de chocolat et de noix de coco, ce cake, avec sa petite touche exotique, est une excellente solution pour la boite à lunch des écoliers et des travailleurs!
Ajoutez une petite touche d’agrume à vos collations! Ce cake à l’orange, au miel, aux noix de Grenoble et au yogourt est une délicieuse façon d’égayer vos journées!
Cake à l’orange, miel et noix
Ajoutez une petite touche d’agrume à vos collations! Ce cake à l’orange, au miel, aux noix de Grenoble et au yogourt est une délicieuse façon d’égayer vos journées!
Aussi jolies que délicieuses, ces petites meringues sont une solution idéale pour vos petites envies sucrées. Une gâterie toute en légèreté qui ne laisse personne indifférent!
Meringue
Aussi jolies que délicieuses, ces petites meringues sont une solution idéale pour vos petites envies sucrées. Une gâterie toute en légèreté qui ne laisse personne indifférent!
Aussi colorés que délicieux, découvrez nos fameux macarons : confiture de framboise, ganache au chocolat, crème de pistache, ganache au café, caramel et sel de Guérande et crème à la lime.
Macarons
Aussi colorés que délicieux, découvrez nos fameux macarons : confiture de framboise, ganache au chocolat, crème de pistache, ganache au café, caramel et sel de Guérande et crème à la lime.
Vous cherchez un dessert qui plaira à tous? Faites leur découvrir notre Moka au chocolat : une génoise d'un goût sublime, deux couches de ganache au chocolat noir 64% et un glaçage au chocolat.Un délice onctueux rehaussé par le goût des framboises, une petite touche fruitée tout simplement exquise ! Une crème au beurre praliné, amandes et canneberges caramélisées au beurre, un biscuit aux amandes, recouvert d’un glaçage chocolat blanc aux couleurs de fruits rouges.Une succulente génoise au chocolat, de la crème fouettée onctueuse, des griottes au kirch et du chocolat. Un mariage des saveurs réussi.Pour les amateurs de chocolat: une délicieuse pâte sucrée remplie d'une ganache de chocolat noir 64% et d'une mousse au chocolat mi-amer; le tout recouvert d'un glaçage au chocolat et de pacanes.Une pâte briochée trempée dans un sirop parfumé de rhum garnie d'une crème onctueuse et de fruits de saison. Notre baba au rhum est une pâtisserie tout simplement exquise!Pâte à chou garnie d’une somptueuse crème légère parfumée au Grand Marnier et d’un fondant qui vous fera craquer! Une délicieuse recette d’antan faite avec des pommes du Québec caramélisées sur un nid de confiture aux framboises et une savoureuse pâte brisée.Fait à base de yogourt, de pépites de chocolat et de noix de coco, ce cake, avec sa petite touche exotique, est une excellente solution pour la boite à lunch des écoliers et des travailleurs!Ajoutez une petite touche d’agrume à vos collations! Ce cake à l’orange, au miel, aux noix de Grenoble et au yogourt est une délicieuse façon d’égayer vos journées!Aussi jolies que délicieuses, ces petites meringues sont une solution idéale pour vos petites envies sucrées. Une gâterie toute en légèreté qui ne laisse personne indifférent!Aussi colorés que délicieux, découvrez nos fameux macarons : confiture de framboise, ganache au chocolat, crème de pistache, ganache au café, caramel et sel de Guérande et crème à la lime.