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Notre concept en concession

Une expertise et une vision familiale…

Les Productions La Fayette et Les moulins La Fayette sont deux concepts qui font partie d’une œuvre littéraire que monsieur Johnny Jeulin, boulanger – pâtissier – chocolatier de 5e génération, a réalisée en 1992 sous le titre Les Créations La Fayette. Il a émigré au Canada en provenance de France (Normandie) en 1989.

Son savoir-faire de haute renommée fut à l’origine de maintes distinctions professionnelles parmi lesquelles il faut noter :

Gagnant du Gala d’excellence de la ville de Mirabel - prix d’argent (2008)

Membre de l’association des pâtissiers artisans du Québec

Membre de la société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec

Ordre du Mérite du Commerce de Détail (2004)

Gagnant du Gala d’excellence de la vallée de St-Sauveur dans la catégorie 15 employés et moins (2003 ; Boulangerie Pagé)

Gagnant du Gala d’excellence de la vallée de St-Sauveur dans la catégorie 16 employés et plus (2002 Boulangerie Les moulins La Fayette)

Récipiendaire du diplôme d’honneur pour la qualité du pain décerné par la Confédération des Boulangers Régionaux de France (1995)

Coupe du monde de la pâtisserie et de la chocolaterie (1993) Choisi par l’Association des Pâtissiers pour représenter le Canada

Participant au Record Guinness du plus gros gâteau du monde, offert par les Français au Québec dans le cadre du 350ième anniversaire de la ville de Montréal (1992)

Pour l’avenir, LES MOULINS LA FAYETTE ont décidé de maintenir leur promesse :

« Offrir des produits et un service de qualité tous les jours ».


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